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しろくまシェフ
最終ログイン:1ヶ月前
料理人、移動販売、コンサルタント
法人・個人事業主 40代前半 男性 愛知県
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今日の献立何にしよ~シェフ

スキル/知識

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得意分野

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  • ライフスタイル

    得意分野詳細

    料理、お菓子、残り物、リメイク

    500円〜

    毎日の献立~お菓子作り、記念日のメニュー、冷蔵庫の残り物(食材や調味料)を使ったレシピ、昨日の残り物リメイクまで。 飲食店の起業やキッチンカー起業の相談、マルシェなどに出店したい方も!

    業界・ジャンル

    • 料理
    • お菓子
    • 残り物
    • 起業
    • マルシェ出店
    • リメイク
    • 飲食店
    • 経営
    • キッチンカー

スキル/ツール

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  • 料理人

    経験:22年
    専門家

資格

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  • 調理師
    1997年4月

経歴

経歴

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  • 経歴名
    合同会社くまらぼ 代表
    在籍期間
    2017年 10月 現在
  • 経歴名
    (株)エーディーエモーション 料理長
    在籍期間
    2017年 3月 2017年 11月
  • 経歴名
    (株)JR東海ホテルズ 主任
    在籍期間
    2013年 4月 2017年 4月

受賞歴/執筆歴/講演歴

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  • 受賞
    ヒトサラベストシェフアワード
    2017年5月