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chefmadameapron
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個人 女性
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アメリカ留学は語学学校からのスタートで州立大学でホスピタリティーマネージメントの学位を取得。その後はルコルドンブルーでフランス料理、フランス菓子を学びグランドディプロムを獲得。カナダへ渡り学生ビザから就業ビザ、永住権とステップを踏んでペーストリーシェフ、起業、プライベートシェフなどの経験を得て今はカナダでペーストリーシェフとして活動しています。